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这款甜品太“楂”啦

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发布时间:2022-05-23 09:02:00

“蓝脸的窦尔敦盗御马/红脸的关公战长沙/黄脸的典韦/白脸的曹操/黑脸的张飞叫喳喳”,《说唱脸谱》霸气十足。

在我们宿迁也有一款甜品,霸气神秘,太“楂”啦。节日的餐桌上,没它不行!

它就是宿迁人爱吃的水晶山楂糕。论颜值,它晶莹透亮,酷似一枚红色的水晶;论口感,多一分太甜,少一分太酸,恰似爱情的味道,有酸有甜。

吃起来像冰淇淋,会在你唇齿间唱歌,水晶山楂糕就是让你停不下嘴!

水晶山楂糕营养可口,“身世”可不简单,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,水晶山楂糕被评为全国第一名。

山楂糕不稀奇,但是水晶山楂糕,宿迁独一份。相传水晶山楂糕历史悠久,始于汉而兴于明清,至今已有两千多年的历史。

晶莹剔透的水晶山楂糕,藏着老宿迁人的智慧,更蕴含着一份追忆。群众把山楂果去核搓成果泥做成糕,用来怀念西楚霸王,以寄托思念之情,故水晶山楂糕也称“霸王糕”。

被风吹过的爱情,珍藏在心的情感,不想忘?尝点酸甜的水晶山楂糕,一口一个,可好?( 杜之辛 图片来自速新闻云图库)

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